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    法國葡萄酒的兩個主要產區(法國十大葡萄酒產區的特點)

    作者: admin 發布于:2023-05-03 20:04:47

    1. 法國十大葡萄酒產區的特點

    法國釀造的度葡萄酒不僅產量大,而且風格迥異。葡萄酒文化已滲透進法國人的宗教、政治、文化、藝術及生活的各個層面,與人民的生活息息相關。

    法國的葡萄酒產區多位于北緯42至49.5度之間,這也是最適合種植葡萄酒的緯度。南部為地中海氣候,西部地區海拔相對較高,同時也受墨西哥灣暖流的影響,而東部地區的勃艮第、阿爾薩斯和香檳區更具大陸性氣候特征。法國復雜的緯度、海拔、洋流、地形等條件,為種類豐富的法國葡萄酒創造了極好的地理氣候條件。

    2. 法國重要的葡萄酒產區

    產區有:波爾多、勃艮第、香檳、隆河谷、阿爾薩斯、西南產區、朗格多可、普羅旺斯、汝拉、盧瓦爾河谷

    3. 法國著名葡萄酒產區

    法國是葡萄酒大國,其中最著名的產區有十個。1、波爾多產區:波爾多位于北緯45°,屬于溫帶海洋性氣候。主要有巴薩克、圣愛美容、瑪歌、梅多克、佩薩克-雷奧良、波美侯等熱門的子產區,世界上最昂貴的酒莊—拉菲莊園就位于波爾多。

    2、西南產區:西南產區是法國最古老的葡萄酒產區之一 ,位于波爾多以西,大部分地區都以海洋性氣候為主,氣候溫暖濕潤,非常有利于葡萄的成熟。了解西南產區的人都知道,這個產區的酒相當精彩和多元。既有和波爾多類似風格的紅酒,也有很多帶有濃郁當地特色的土生品種,由于一直以來,波爾多酒商對當地酒的貶低,雖然這里的酒質不錯,價格卻不高,所以相當的劃算,是酒迷選酒的好去處。

    3、阿爾薩斯產區:阿爾薩斯位于法國東北部, 葡萄園覆蓋著風景秀麗的山坡地,西倚孚日山脈(Vosges),南起坦恩(Thann)城,北抵馬倫內姆(Marlenheim)城,總面積約1500公頃,東部就是德國。阿爾薩斯的白葡萄酒擁有獨樹一幟的風格,在法國被稱為"阿爾薩斯之淚",也是阿爾薩斯的"鎮店之寶"。

    4、普羅旺斯—科西嘉島產區:提起普羅旺斯,就讓人聯想到一望無際的紫色薰衣草田園。普羅旺斯當地桃紅葡萄酒的產量占到80%。是整個法國桃紅葡萄酒產量的45%還要多,當仁不讓的排名法國第一大桃紅葡萄酒產區。除此之外,那帶有濃濃地中海風格,當地濃郁粗獷的紅葡萄酒,以及具有獨特香料氣味的白葡萄酒,構成了一道傳統而精彩的普羅旺斯風景線。

    5、朗格多克—魯西雍產區:朗格多克和魯西雍產區位于法國南部的地中海沿岸,是最具南法風情的葡萄酒產區。當地炎熱的氣候非常適合葡萄的成熟,這里是全法國面積最大的葡萄園,產量高達全國總量的30%,其中價格便宜、質量上乘的地區餐酒產量,占法國餐酒的60%,是法國當之無愧的餐酒之王。

    6、隆河谷產區:隆河谷地區從法國中部一直延伸到地中海附近,長長的隆河由北到南,貫穿整個河谷地區。隆河谷擁有最復雜的葡萄品種,總共可以使用20多種葡萄品種。當地釀酒師富有想象力的混搭手法,配合當地風格迥異的葡萄,誕生了很多不平凡的作品。

    7、盧瓦爾河谷產區:盧瓦爾河谷出產的美酒種類繁多,因為地區內各地的氣候相差甚遠,種出的葡萄各有特色,因此釀造的葡萄酒味道差別也很大。

    8、汝拉和薩瓦產區:汝拉和薩瓦產區位于法國東部,靠近瑞士,葡萄酒產量雖不大,卻是法國最具特色的葡萄酒產區之一,這里出產的葡萄酒風格獨樹一幟,尤其有代表性的是汝拉黃酒(Vin Jaune)和麥稈酒(Vin de Paille),是當地最璀璨的兩顆金色明珠。

    9、香檳產區:香檳區位于巴黎的東北部,是法國位置最北的葡萄園。只有香檳產區生產的起泡葡萄酒才能稱為香檳酒,其他地區生產的此類葡萄酒只能叫起泡葡萄酒。

    10、勃艮第產區:勃艮第是世界最知名的葡萄酒圣地,勃艮第的土壤成分變化多端,但主要是以侏羅紀時代的石灰質土壤為主,這種土壤是霞多麗和黑皮諾的最愛。最精華的葡萄園都位于金丘區內,東面向陽的坡地上。

    4. 12個法國著名的葡萄酒產區

      法國十大紅酒品牌:  

    1.Chateau Lafite Rothschild 拉菲·羅斯柴爾德城堡  

    2.Chateau Latour 拉圖城堡  

    3.Chateau Mouton Rothschild 莫頓·羅斯柴爾德城堡(武當王)  

    4.Chateau Margaux 瑪歌莊園  

    5.Chateau Haut-Brion 布里翁高地城堡(紅顏容莊)  

    6.Petrus 柏圖斯  

    7.Le Pin 里鵬  

    8.Chateau Cheval Blanc 白馬莊園  

    9.Chateau Ausone 歐頌莊園  

    10.Chateau d'Yquem 狄甘莊園  法國紅酒是指法國出產的葡萄酒。法國是世界著名的葡萄酒產地,其生產葡萄酒的歷史悠久。法國最古老的超一級酒莊是呂薩呂斯酒堡。法國法律將法國葡萄酒分為4級:法定產區葡萄酒(AOC)、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。其中,法定產區葡萄酒占全部產量的35%,優良地區餐酒占2%,地區餐酒為15%,日常餐酒為38%。

    5. 法國著名葡萄酒產區有哪些

    法國葡萄酒總共可分為四級。若以金字塔來表示價格,由基部至頂部的順序為:日常餐酒 (Vin de Table)、地區餐酒 (Vin de Pays )、優良地區餐酒(V.D.Q.S)、法定地區葡萄酒(A.O.C)。一般來講,越接近金字塔頂部,價格越高。 法國葡萄酒產地中,最有名的是波爾多(Bordeaux)、布根地(Burgundy)、香檳地方(Champagne)以及阿爾薩斯(Alsace)、盧瓦爾河谷(Loire Valley)、隆河谷地(Cotedu Phone)等六大產地。而波爾多最出名的,便是紅酒。波爾多的紅酒色澤亮麗,一般要在成熟后才適合飲用,酒質的特色是品味濃郁,風味沉著。

    在波爾多地方,最有名的葡萄酒產區有梅鐸克(Medoc)、格雷夫(Graves)、蘇玳(Sauternes)、圣達米利翁(St.Emillon)、波慕羅(Pomerol)五大產區。梅鐸克(Medoc)是波爾多紅酒的代表產地,生產全世界最高級的葡萄酒。

    6. 法國葡萄酒的10大產區

    法國最著名的三大葡萄酒產區分別是:波爾多產區、勃艮第產區和香檳產區。

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